Pesquisa realizada com cobaias na Universidade de Bufallo, nos Estados Unidos, aponta que a obesidade pode alterar partes do cérebro e os nervos da língua.
Com isso, ocorreria uma diminuição no desempenho do paladar e dos estímulos gustativos.
Os cientistas esperam que essa descoberta possa explicar a relação entre a falta de gosto e o ganho de peso e, assim, resultar em um tratamento mais eficaz contra a obesidade.
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